Akademia Grillmastera po PROstu GRILLuj – Rzeszów: praktyczne warsztaty grillowania

Dobry grill to dopiero początek. W Rzeszowie odbędą się praktyczne warsztaty, podczas których uczestnicy poznają techniki pracy z ogniem, temperaturą i produktami, a przy okazji przygotują kilka konkretnych dań. To propozycja zarówno dla początkujących, jak i tych, którzy chcą wyjść poza klasyczną kiełbasę z grilla — warto dołączyć i sprawdzić, ile możliwości kryje się w dobrze opanowanym grillowaniu.

Kiedy i gdzie odbędzie się Akademia Grillmastera?

Data: 11 września 2026 roku (piątek), godz. 16:00
Miejsce: Sklep Grilloholicy, ul. Jana Pawła II 139, Rzeszów

Organizatorzy zapewniają sprzęt oraz wszystkie produkty potrzebne podczas warsztatów. W opisie wydarzenia nie podano ceny udziału ani informacji o zapisach, dlatego szczegóły dotyczące wejściówek warto sprawdzić u organizatora.

Grillowanie od techniki, nie od przypadku

Podczas kilkugodzinnej Akademii Grillmastera uczestnicy będą pracować przy grillu i uczyć się, jak świadomie kontrolować temperaturę, panować nad ogniem oraz dobierać technikę do konkretnego produktu. Nie chodzi wyłącznie o odtwarzanie przepisów — ważne będzie zrozumienie całego procesu, od przygotowania składników po uzyskanie odpowiedniej struktury i smaku.

W programie znalazły się m.in.:

• duszonki jurajskie,
• pizza z grilla,
• stek z rostbefu,
• kanapka z szarpaną wieprzowiną,
• owoce pod kruszonką,
• sos chimichurri,
• warzywa z grilla.

Każde z dań pokaże inną stronę grillowania: pracę z wysoką i niską temperaturą, duszenie, pieczenie, przygotowanie mięsa, dodatków oraz deseru. To wiedza, którą można później wykorzystać podczas spotkań w ogrodzie czy letniego obiadu na świeżym powietrzu

Prowadzący i atmosfera warsztatów

Za prowadzenie odpowiada Marcin Prysak, pasjonat grillowania i wędzenia, od kilku lat związany z marką Napoleon oraz twórca profilu „Magia Grillowania”. Jego doświadczenie obejmuje zarówno techniczne aspekty pracy przy grillu, jak i pomysły na dania, które dobrze sprawdzają się podczas spotkań z rodziną i znajomymi.

Warsztaty są skierowane do osób, które chcą przestać gotować „na oko”, lepiej rozumieć proces grillowania i przygotowywać coś więcej niż standardowe dania. Nie trzeba mieć wcześniejszego doświadczenia — wystarczy ciekawość i gotowość do praktycznej pracy przy grillu.

Link do wydarzenia na Facebooku