Andrzejki w Oranżerii: gala smaków i muzyki

Andrzejki w eleganckim wydaniu? W Oranżerii wieczór 28 listopada połączy degustacyjną kolację, dobrane do dań wina i koktajle oraz muzykę na żywo. To propozycja na wyjątkowe spotkanie przy stole — warto zarezerwować miejsce i spędzić ten czas w smakowitym rytmie.

Andrzejki w Oranżerii – data, godzina i miejsce

Kiedy: 28 listopada 2026 roku (sobota), godz. 18:30–23:30
Gdzie: Restauracja Oranżeria Hotel Rzeszów
Rezerwacje i informacje: 17 777 10 15, [email protected]

Najświeższe wiadomości z Rzeszowa czekają na stronie głównej faktyrzeszow.pl, a koncerty, spotkania i imprezy na najbliższe dni – w kalendarzu wydarzeń.

Kolacja degustacyjna i muzyka na żywo

Wieczór wypełni czterodaniowa kolacja degustacyjna z dopasowanym winem i koktajlami. Oprawę muzyczną zapewni duet MiK Acoustic. W andrzejkowym menu znajdzie się także drink powitalny New York Sour z Primitivo oraz koktajl Plum Rum na bazie ciemnego rumu, z nutami cynamonu, miodu, Campari i śliwki.

Na początek podane zostanie drobiowe pâté z grzanką i sosem Cumberland z owoców leśnych. Przystawką będzie karmelizowana gruszka z serem brie i Calvadosem, w cieście filo, z zielonymi sałatami, maliną, ogórkiem marynowanym w cytrusach oraz winegretem ze śliwki wędzonej i grejpfruta. Do niej przewidziano wino Arbor Solaris/Muscaris.

Danie główne będzie można wybrać spośród dwóch propozycji:

• Policzki wieprzowe z wiśniowym sosem demi-glace, knedlami z palonym masłem i panierką panko, karmelizowaną marchewką z pomarańczą, musem rabarbarowym i broccolini. Do dania podane zostanie Begali Valpolicella Ripasso.
• Stek z tuńczyka z purée ziemniaczano-selerowym z szałwią, marchewką z pomarańczą, chili i kolendrą, musem dyniowym, broccolini oraz emulsją maślano-winną. Wino: Księżycowa Chardonnay.

Na deser zaplanowano mus czekoladowy z sosem z wędzonej śliwki w czerwonym winie, granatem i waniliowo-owsianym chrupiącym dodatkiem. W dniu wydarzenia będzie dostępna również skrócona karta dla gości indywidualnych.

Link do wydarzenia na Facebooku